É uma forma de teatro japonês, conhecida pela estilização do drama e pela elaborada maquilhagem usada pelos seus atores. O significado individual de cada ideograma é canto (ka) (歌), dança (bu) (舞) e habilidade (ki) (伎), e por isso a palavra kabuki é por vezes traduzida como "a arte de cantar e dançar".

O Kimono mais frequentemente encontrado é uma veste longa de seda. Muitos dos modelos são mais curtos, chamados de “haori”. O kimono pode ser usado aberto, como uma roupa para a noite, ou amarrado com uma obi. É usado, tradicionalmente, sempre com o lado esquerdo sobre o direito. Somente na morte esta ordem se inverte.

1 e 1/2 l de água 3 Colheres (sopa) de miso 1 Saquinho de hondashi 1 Colher (café) de ajinomoto 1 Xícara (chá) de cebolinha picadinha 1 Xícara (chá) de tofu picado em cubos.

¾ De maçã verde; ½ Colher (chá) de açúcar; Sumo de ½ limão siciliano; 1 Dose de shochu (bebida destilada encontrada em lojas de produtos japoneses); Gelo (quanto baste).

4 oz Matsutake mushrooms 1 Mitsuba 1 1/4 cup Dashi 2 tbsp Mirin 3 tbsp Soy sauce 3 Rice cooker cups premium short grain japanese rice 1 tbsp Sake

- 1 chávena de arroz japonês; - 1 chávena de água; - 1 colher de chá de sal; - 1 colher de sopa de açúcar; - 2 colheres de sopa de vinagre suave.

4 Ou 5 colheres de sopa de vinagre branco ou vinagre de arroz 2 Colheres de sopa de açúcar ou 1 colher de sobremesa de adoçante 1 Colher de chá de aji-no-moto 2 Colheres de chá de sal 1 Colher de sopa de gergelim branco torrado

255 G arroz de sushi 55 Ml mirin 340g atum qualidade sashimi, cortado em longas tiras finas 5 Folhas de lençóis nori para sushi 1 Pepino cortado em cinco pedaços longos 5 Cebolinhas 3 Colheres de chá de pasta de wasabi

3 Pepinos tipo japonês 300 Ml de vinagre de arroz 250 G de açúcar 1 Colher (chá) de sal Semente de gergelim preta, a gosto .